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Best Wellness Hotel Central

Ihr Best Wellness Hotel mit dem Club-Vorteil

Das Central – Alpine . Luxury . Life.
5-Stern-Ambiente im Hotspot der Alpen

Das Central in Sölden wird unter anspruchsvollen Alpinisten, Familien und Erholungssuchenden seit jeher als besondere Adresse mit 40-jähriger Tradition empfohlen. Hier trifft sich ein internationales und ebenso vielgereistes Publikum, das den Hotspot der Alpen auf höchstem Niveau erleben will.
Allem voran eilt der Küche ein exzellenter Ruf voraus: ausgezeichnet mit der „Toque d'Honneur“, der ewigen Haube von Gault Millau, weiß das Küchenteam rund um den 2-Haubenkoch Gottfried Prantl um jede Facette der gehobenen Kochkunst. Thematisch passend und kulinarisch anspruchsvoll auch das „Dine Around“, das beim Alpinen Abend in der urigen „Ötztaler Stube“ beginnt, in einem exklusiven Gala-Diner gipfelt und mit einem Fondue-Abend mit den begehrten Klassikern „Bourgegnion“ und „Chinoise“ im Weinkeller des Hauses noch lange nicht ausklingt. Als Abrundung zu den kulinarischen Gaumenfreuden sorgt Sommelier und Falstaff-Maître 2005 Martin Sperdin für ein außergewöhnliches Gourmeterlebnis. Über 30.000 Flaschen edler Tropfen lagern in den Gewölben des hauseigenen Weinkellers. Neben Weinen aus Österreich werden auch Spitzenweine aus aller Welt kredenzt.

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